Příspěvky

Příprava kávy v kavárněFoto: Unsplash.com

Ekologická stopa byznysu: Koronavirus jako příležitost pro gastronomii

Restaurace, kavárny, bary a další podniky v pohostinství to mají v současné době extrémně náročné. Koncept cirkulární ekonomiky pro ně ale může být v budoucnu nástrojem stability. Gastronomické podniky totiž dokážou s využitím konceptu cirkulární ekonomiky šetřit nejen životní prostředí, ale i vlastní peníze. Zbytečné plýtvání různými zdroji od surovin po energii je finančně náročnější, než by se mohlo na první pohled zdát.
RecyklaceUnsplash.com

5 inspirativních firem, které to s recyklací myslí vážně

,
Češi jsou přeborníci ve třídění odpadu, v recyklaci ale stále ještě zaostáváme. A protože je 18. březen právě Dnem recyklace, vybrali jsme pro vás několik inspirativních společností, které v tomto odvětví představily zajímavé projekty. Přesvědčte se s námi o tom, že nové využití mohou najít jak různé průmyslové materiály, tak třeba odpad vznikající při výrobě potravin.
Quick CheckFoto: Unsplash.com

Jak zhodnotit a nastavit principy cirkulární ekonomiky ve vašem provozu?

Zavádění udržitelných principů do fungování firmy se může zdát na první pohled jako složitý proces. Možná vás napadají otázky, jak vůbec začít, v jakých oblastech se dají cirkulární principy uplatnit nebo jestli to zrovna ve vašem případě dává smysl. Abyste získali lepší představu, přinášíme vám několik tipů, na co se soustředit a s jakými konkrétními kroky začít.
Jak na komunikaci udržitelného projektu?Foto: Unsplash.com

5 tipů pro komunikaci udržitelného byznysu

Udržitelnost a ekologické smýšlení dnes komunikuje celá řada firem, často se ale jedná o greenwashing. Jak se k propagaci reálných udržitelných řešení postavit tak, abyste se od těchto firem odlišili a dali najevo, že to myslíte vážně? Máme pro vás několik tipů pro komunikační strategii, které vycházejí z našich zkušeností.
Jan Zeman, Biopekárna ZemankaFoto: Biopekárna Zemanka

Komunikaci Biopekárny Zemanka od ledna zastřešuje CIRA Advisory

,
Produktová i korporátní komunikace Biopekárny Zemanka přechází od ledna 2021 k CIRA Advisory pod vedením Ivany Hekerle.
Cirkulární eventyFoto: Pexels.com

Udržitelné akce představují budoucnost, řešení nabízí cirkulární eventy

I na menších akcích se často spotřebuje velké množství jednorázových materiálů, plýtvá se zbytečně jídlem, vodou a energiemi. To samo o sobě představuje zátěž pro životní prostředí, kterou ale můžeme díky jednoduchým opatřením zmírnit. A i na první pohled malé kroky se v tomto ohledu počítají.